星云大师:素食的人可以吃鸡蛋乳酪五辛等食物吗?
素食的人可以吃鸡蛋、乳酪、芝士、韭菜、葱、蒜头等五辛吗? 像西藏、泰国等地方,谈不到所谓吃素的问题,只有中国的佛教徒受儒家的影响,或者是受根本佛教慈悲的观念,觉得要素食。刚才的问题是:素食者可以吃鸡蛋吗?有人说不可以,因为鸡蛋也可能有生命,素食是要不断众生生命,所以,应该不可以吃鸡蛋。但是,喜欢吃鸡蛋的人,他说这个有什么关系,现在饲养的鸡所生的蛋,没有生命的可能,吃鸡蛋也等于素食。在佛教里面有一种戒律,除了杀生这许多严重的名字外,有一种讥嫌戒,就是怕人家讥讽、嫌疑。像我们吃鸡蛋了,让人家看见了,我不能总是跟人家解释:我这鸡蛋是饲养的,没有生命。为了免得人家的嫌疑,所以,现在的佛教徒还是坚持不吃鸡蛋。 动物有生命,我们不吃,植物里面的青菜、萝卜可以吃,为什么大葱、大蒜、韭菜等五辛菜不可以吃?因为大葱、大蒜、韭菜等五辛菜,在锅里一炒,味道就是很浊,让别人闻到很不舒服。意思是说,我们不要用味觉、不好的味道侵犯别人。我们也不要因讥嫌,让人家受影响。所以鸡蛋、大葱、大蒜、韭菜等五辛菜也不吃了。牛奶、乳酪在佛教里是可以的吃的,因为牛奶、乳酪即没有味道,也不杀害生命。
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