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秋季怎么饮食养生?哪些食物最适合秋季吃?


 2018/9/12    下载DOC文档    

  丝瓜

  热菜:麻辣萝卜丝。主料:萝卜。辅料:辣椒油、香菜、枸杞、辣椒油、盐。特点:操作简单,微辣爽口。秋天很容易干燥,在饮食上要滋补润肺,少吃辛辣及生冷食物,有必要养成早睡和早起的好习惯。那么,哪些食物最适合秋季吃?针对这个问题,下面我们将一一进行探讨。

  一、秋季吃梨最合适

  梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,可以榨汁、生吃、或炖品都可,对肺热咳嗽、袪麻疹、治咳嗽和支气管炎等症都有较好的治疗效果。如果与荸荠、配与蜂蜜、和甘蔗相食,效果会更好。

  二、秋季吃丝瓜最合适

  丝瓜能清除热量和痰。它特别适合那些有咳嗽和多痰厚黄的人吃。这是因为丝瓜的植物粘液含具有去除痰作用的皂苷。任何咳嗽肺热或风热肺的人经常吐脓性痰,应经常吃丝瓜汤效果更好。

  三、秋季吃蜂蜜最合适蜂蜜的作用有很多,如清热解毒,清肺润肺的功效,对神经衰弱症也有一定的疗效。对于高血压、冠状动脉粥样硬化病变等都有很好调理作用,在秋天,老年人可以用蜂蜜代替糖,并经常服用。但糖尿病患者应该要小心吃蜂蜜。

  四、秋季吃葡萄最合适

  葡萄有滋补的作用,葡萄中的糖对人体含有益的矿物质和维生素。葡萄是一种滋养药物,具有滋养胃和强健胃的功效。身体虚弱的人群、营养不良,多吃葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸和卵磷脂、维生素和矿物质等营养成分,含糖量特别高。

  五、秋季吃白萝卜最合适

  白萝卜是凉性味甘的食物,具有清热解毒的功效,而且还具有健胃消食、对于痰多和咳嗽有很好的缓解作用,而且还具有顺气方便以及生津止渴等效果。

  六、秋季吃大枣最合适

  大枣可用宁心安神,有益于增长智和补脑,并可增强食欲,可抗过敏和提高人体的免疫力,还可以预防高血压和骨质疏松症、贫血等症状,是老年人秋季滋养的好食品。

  综上所述,我们了解了哪些食物最适合秋季吃。秋天是一个从炎热转为凉爽的季节,秋季还特别干燥,在秋天,有些人容易感冒、也是呼吸道疾病的高发季节,很多有干咳、嘴唇干燥的症状,总之,秋天适合吃润肺、止咳嗽等食物。

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