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豆腐杂菌汤


 2016/12/21    下载DOC文档    

  材料:捞菌汤火锅汤料、韧豆腐1块约350克、

  香菇3朵、平菇100克、蟹味菇100克(或者其他品种蘑菇)

  做法:

  1、豆腐切成小块、平菇撕成小块、蟹味菇去根洗净、香菇用水泡发切成。

  2、锅中放入2000克水,加入菌汤底料,烧开后再熬制10分钟。

  3、放入豆腐以及蘑菇,煮熟即可。

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