每日一素:麻辣豆腐笋丝
所用食材 主料:豆腐皮1张、莴笋1根、红椒10克 辅料:盐、白糖、白胡椒粉、味全高鲜、花椒油、麻辣油 具体做法 1 准备材料。莴笋去皮切丝。豆腐皮切丝 2 锅里烧开水,滴入几滴油、盐,将莴笋丝快速的焯烫后放入冰水中浸泡。豆腐丝焯烫至没有豆腥味 3 豆腐丝、莴笋丝、红椒丝放入碗里4倒入麻辣油、花椒油 5 放入所有的调料。拌匀即可。
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