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各种美味又健康的消暑饮品!一周不重样!


 2016/6/20    下载DOC文档    

  


  扁鹊三豆饮(图片来源:素食星球微信号)

  Day1:扁鹊三豆饮

  这个真的是夏天的经典,一定要多喝多喝多喝!重要的事情说三遍~

  —材料—

  绿豆......1小把

  赤豆......1小把

  黑豆......1小把

  冰糖......适量(根据自己喜好添加哦)

  —做法—

  1.豆子洗净,浸泡数小时;

  2.将三豆放入锅中,加适量清水,用大火烧煮开后转小火慢煮1小时,待豆子开花后放入冰糖煮5分钟即可,放凉后食用。(老人、小孩,肠胃不好的同学,用红糖代替冰糖。)

  


  薏仁百合饮(图片来源:素食星球微信号)

  Day2:薏仁百合饮

  据说可以美白呢!要不你试试~

  —材料—

  薏米......1小把

  百合......1小把

  —做法—

  1.薏米和百合提前洗净泡好;

  2.锅中加水,并放入薏米,大火煮开后转为小火;

  3.煮到薏米酥软,放入百合,再煮10分钟即可~

  


  绿豆海带汤(图片来源:素食星球微信号)

  Day3:绿豆海带汤(甜)

  不要以为是黑暗料理哦,在金鼎轩吃过的小伙伴会发现,其实还挺美味的!夏天来一碗也是不错的~

  —材料—

  海带......200克

  绿豆.....60克

  陈皮......6克

  —做法—

  1.把200克鲜海带洗净切成细丝,用开水烫一下,捞出,控净水;

  2.60克绿豆、6克陈皮分别洗净;

  3.砂锅内倒入清水1000毫升,加入绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开;

  4.改用慢火煮至绿豆开花,放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤,也可以换成少量盐。

  


  西米露(图片来源:素食星球微信号)

  Day4:西米露

  感觉这是一个必点糖水~自己做也是很简单呢!

  —材料—

  水果(你喜欢的,首选芒果,草莓,西瓜,你也可以用绿豆哦!)

  西米......半小碗(这是单身汪的分量,自行添加哦!)

  凉水......一碗(不是用来煮西米的水,是西米煮好之后用的哦!)

  米奶、水果汁或椰奶(不过你要保证是纯素的)

  —做法—

  1.把你喜欢的水果切成块状;

  2.拿出一个锅子,放入水并煮开;

  3.煮开后放入西米,煮约10分钟,关火;

  4.别急着打开锅盖,再让它焖5-10分钟;

  5.打开后看看是不是所有西米都没有白色的点点了,没有的话就说明煮好了哦,如果有白色点点可以再煮一会;

  6.放入凉水冲一下,沥干西米;

  7.找一个好看的小碗将西米放入其中,放上水果,加上米奶或水果汁就可以开吃了~

  


  桑葚蜜饮(图片来源:素食星球微信号)

  Day5:桑葚蜜饮

  桑葚这等好东西,多喝可以改善皮肤,睡觉也会更香哟!喝起来!

  —材料—

  桑葚(干)......10克

  枫糖浆......5毫升

  水......800毫升

  —做法—

  1.开水冲泡桑葚;

  2.放上枫糖浆,搅拌一下;

  3.开喝~

  


  翠衣茶(图片来源:素食星球微信号)

  Day6:翠衣茶

  郭德纲老师有推荐过的饮品哦!如果想要嘴皮子溜,估计你得试试!

  —材料—

  西瓜皮.....吃剩的都可以

  水......看你要喝多少哦

  —做法—

  1.吃完的西瓜,把最外层硬硬的表皮切下,把红色的瓤也清理干净;

  2.西瓜皮切条,放在太阳下晒干;

  3.想喝的时候拿几根泡水就可以了哦!


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