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橄榄菜炒四季豆


 2015/4/23    下载DOC文档    

  

橄榄菜炒四季豆

  材料:

  榄菜2汤匙,四季豆250克

  做法:

  1、清洗干净的四季豆,摘去两侧的筋。

  2、把四季豆切丁,盛出2汤匙的橄榄菜。

  3、热油锅,爆香蒜片。

  4、加入四季豆,爆炒至转色。

  5、加入橄榄菜,翻炒均匀,加入2汤匙水,盖上锅盖煮5分钟。

  6、放盐调味(橄榄菜是咸的,放盐要适量)。

  7、放一小勺蘑菇精或白糖,就可以出锅了。

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