松仁玉米
松仁玉米 食材:新鲜玉米1根、松仁50g、青椒1根、红椒1根、小米椒2个、盐3g、糖3g 做法: 1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料。 2、将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末。 3、不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。 4、待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。 5、锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒。 6、倒入青红椒末,翻炒一分钟。 7、根据个人口味加入适量盐、糖,放入松仁即可。
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