原料：长茄子一根，土豆一个，西红柿一个。
配料：盐，油，胡椒粉，姜粉，十三香，生抽。
制作方法：
1.茄子太长，不好拍，于是直接切块放入碗里备用好了。
2.长茄子，土豆，西红柿都切块备用，天气热，放点西红柿也比较开胃。
3.用油把土豆两面都煎黄。起锅备用。
4.把茄子也过一遍油。
5.煎好茄子以后，把西红柿和煎好的土豆一起倒入锅里，然后依次放入盐，胡椒粉，姜粉，十三香，生抽，加入煮三分钟即可起锅。
6.一道美味的素菜就制作成功了。
比吃肉更好吃的素菜：茄子烧土豆
原料：长茄子一根，土豆一个，西红柿一个。 配料：盐，油，胡椒粉，姜粉，十三香，生抽。 制作方法： 1.茄子太长，不好拍，于是直接切块放入碗里备用好了。 2.长茄子，土豆，西红柿都切块备用，天气热，放点西红柿也比较开胃。 3.用油把土豆两面都煎黄。起锅备用。 4.把茄子也过一遍油。 5.煎好茄子以后，把西红柿和煎好的土豆一起倒入锅里，然后依次放入盐，胡椒粉，姜粉，十三香，生抽，加入煮三分钟即可起锅。 6.一道美味的素菜就制作成功了。
电脑上扫描，微信中长按二维码，添加无量光素食、护生、传统文化公众号
回上一页温馨提示：请勿将文章分享至无关QQ群或微信群或其它无关地方，以免不信佛人士谤法！
Shou Ji Xue Fo Wang