比吃肉更好吃的素菜:茄子烧土豆
原料:长茄子一根,土豆一个,西红柿一个。 配料:盐,油,胡椒粉,姜粉,十三香,生抽。 制作方法: 1.茄子太长,不好拍,于是直接切块放入碗里备用好了。 2.长茄子,土豆,西红柿都切块备用,天气热,放点西红柿也比较开胃。 3.用油把土豆两面都煎黄。起锅备用。 4.把茄子也过一遍油。 5.煎好茄子以后,把西红柿和煎好的土豆一起倒入锅里,然后依次放入盐,胡椒粉,姜粉,十三香,生抽,加入煮三分钟即可起锅。 6.一道美味的素菜就制作成功了。
电脑上扫描,微信中长按二维码,添加无量光素食、护生、传统文化公众号
回上一页温馨提示:请勿将文章分享至无关QQ群或微信群或其它无关地方,以免不信佛人士谤法!
Shou Ji Xue Fo Wang