西红柿炒长豆角
作料:长豆角,西红柿,油,盐,酱油,姜片 制作方法: 1.长豆角和西红柿,长豆角去顶,去尖,都洗净备好。 2.长豆角切成2-3cm左右的段。 3.西红柿劈成小块,放碗备用,姜片切好。 4.油锅热,入小花椒,姜片出香味。 5.倒入长豆角。 6.等长豆角炒至变色稍微发软,加入西红柿,酱油,盐,继续翻炒。 7.炒至西红柿汤汁基本收完,搅匀出锅盛盘即可.
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