素肉燥土豆软软滑滑好滋味
做法:
1.将土豆去皮,然后煮烂。取出后捣成泥。在土豆泥中拌入面粉,适量注水伴成粘稠糊状。然后做成小圆饼待用。
2.加热锅后倒入花生油,放入土豆饼用小火慢慢地煎透。知道变成金黄色。
3.在做好的土豆饼上洒上素肉燥。或者加了白糖做成糖浆,喜欢的话可以用果酱都行。
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