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素食粽子制作方法:五谷粽


 2012/6/22    下载DOC文档    

材料:

圆糯米600公克、绿豆150公克、红豆150公克、红枣150公克、燕麦片100公克、色拉油30公克。

做法:

糯米预先泡水3小时后沥干。红豆、绿豆先蒸20分钟,红枣蒸10分钟。将所有材料(含油)拌匀,以粽叶包裹后,水煮两小时即可。

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