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素食粽子制作方法:紫米素肉粽
紫米素肉粽 材料: 黑糯米600公克、燕麦片300公克、色拉油20公克。内馅香菇、素火腿、菜圃、米豆、花生。 做法: 黑糯米先泡水8小时,沥干后,加入麦片、油拌匀,以粽叶包裹后,水煮两个半小时即可。
紫米素肉粽
材料:
黑糯米600公克、燕麦片300公克、色拉油20公克。内馅香菇、素火腿、菜圃、米豆、花生。
做法:
黑糯米先泡水8小时,沥干后,加入麦片、油拌匀,以粽叶包裹后,水煮两个半小时即可。
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